呼明君

圣杯在古老的罗斯林下静待,
剑刃圣杯守护着她的门宅,
与大师的杰作相拥入梦,
漫天星光下,她终可入眠。

 七夕的夜晚,品一杯·巴拿马🇵🇦·翡翠庄园·钻石山💎⛰️。

『《好咖啡就在漫步巴黎咖啡馆》,地址:黑龙江省哈尔滨市江北利民开发区学院路柏林四季C1-5栋停车场内』

晚上休息听着钢琴曲,品一杯·巴拿马🇵🇦·波蝰特庄园·钻石💎山。莓果味道突出,回味悠长,活跃又不失优雅,令人难忘。

『《好咖啡就在漫步巴黎咖啡馆》,地址:黑龙江省哈尔滨市江北利民开发区学院路柏林四季C1-5栋停车场内』

晚上蒸一个『绿窝瓜盅』

用料:绿窝瓜,鸡蛋,白糖,黑胡椒酱,孜然,辣椒面,苏子籽,芝麻,西班牙进口橄榄油。😎😎😎

斜阳雨外:

古一恒·Joe:

土豆红烧肉食谱📣📢📢
食材:土豆,五花肉,大葱
可选食材:姜,蒜,香叶,八角,辣椒
调味料:老抽,生抽,蚝油,食盐,白酒,米醋,鸡精,冰糖

制作步骤:
1⃣ 红烧肉洗净备用;姜蒜切末备用,大葱切段切备用;土豆洗净切块备用。
2⃣ 把洗干净的五花肉放入煮沸的开水中煮一下,在热水中放入葱段、白酒、米醋、八角、辣椒、香叶,这样可以去异味。煮几分钟后把肉放入冷水中浸泡,等到冷却后切2厘米大的小方块。
3⃣ 热锅放入五花肉中火翻炒,翻炒5分钟左右出油,把多余的热油盛出来。再放入一点姜蒜爆香,放入冰糖一颗,再放入老抽一勺,继续翻炒上色。
4⃣ 放入没过五花肉3厘米的冷水,再放入土豆,香叶4片,八角1个,辣椒1个,煮水开至沸腾。
5⃣ 加入调味料:老抽半勺,白醋一勺,白酒一勺。
6⃣ 中小火继续焖煮30分钟左右。
7⃣ 放入调味料:蚝油一勺、生抽一勺、鸡精半勺、食盐半勺,继续轻微翻炒至均匀。
8⃣ 看到汤汁粘稠,可以起锅装盘。

PS:五花肉提前炒出油不会油腻,放糖会提鲜提亮比较好看。

“头伏饺子,抢头福”-在喜家德吃饺子嘞。


① 西芹鲜肉水饺(西芹,鲜猪肉),② 喜三鲜水饺(海参,虾仁,鲜猪肉),③ 牛肉拌秋耳(牛肉,秋耳,红油,香菜),④ 山药红枣饮(山药,红枣)。

夏季的夜晚,听着钢琴曲🎹,品一杯“优雅贵族的堕落者”—— 『巴赫』

产自哥伦比亚🇨🇴·塔拉苏·卡内特庄园。

风味特征:白葡萄酒,草莓,红石榴,水果糖。

『《我在漫步巴黎咖啡馆》,地址:黑龙江省哈尔滨市江北利民开发区学院路柏林四季C1-5栋停车场内』

夏天晚上吃“炝拌菜”+“虎皮鸡蛋,非常好

主料:大头菜,紫皮圆葱,黄瓜,青椒

辅料:白糖,酱油,老陈醋,辣椒油,盐,西班牙进口橄榄油,料油(玉米油与西班牙进口橄榄油,干辣椒,花椒,小圆葱,青椒,十三香)。