呼明君

圣杯在古老的罗斯林下静待,
剑刃圣杯守护着她的门宅,
与大师的杰作相拥入梦,
漫天星光下,她终可入眠。

天津的S:

千里迢迢 不能将就
工作日便当 D53

🌟便当🍱公式=长情卤牛肉🐂+清炒蒜香甜豆

🌟做法:
❤️长情卤牛肉:牛腱子浸泡4个小时中途换水泡出血水,姜片米酒牛腱子冷水,水要足量,下锅焯烫,中大火煮开撇去血沫,放入一头蒜瓣、香叶、八角、陈皮、桂皮、草果、甘草、小茴香、辣红腐乳、生抽大火煮开,小火一个半小时。浸泡晾凉切片请享用。

❤️清炒蒜香甜豆:甜豆洗净,去筋脉,橄榄油、蒜末炒香,放入甜豆大火翻炒,撒盐出锅。

🌟tips:
长情卤牛肉:红腐乳不仅让牛肉味道鲜美而且颜色更有食欲。也可以用两瓶啤酒🍻代替清水~

并:实名表白盒马牛腱子,34元/斤,有筋有肉,切开断面好美啊~@慢食堂 @美食精选 

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