呼明君

圣杯在古老的罗斯林下静待,
剑刃圣杯守护着她的门宅,
与大师的杰作相拥入梦,
漫天星光下,她终可入眠。

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🎃烤南瓜浓汤【北鼎烤箱食谱】


甜南瓜浓汤vs咸南瓜浓汤


🎃原料:


南瓜


牛奶


松子(可省略)




【甜汤】


白糖


淡奶油


肉桂粉




【咸汤】


海盐


黑胡椒



🎃步骤:


1.将南瓜切块,不用去皮,放入烤盘;


2.预热烤箱200度,烤30分钟(时间可以根据南瓜的量调整,烤至筷子可以轻易戳进即可);


3.可以看到烤的时候南瓜的糖份在渗出冒泡,超级香;


4.烤好的南瓜可以很轻松的用勺子刮下来,得到南瓜泥;


5.将南瓜泥趁热加入牛奶,用料理棒打细打匀,为了口感更加细腻,可以过筛一遍;


6.把过筛后的南瓜泥放入锅中,加牛奶或者水调整想要的浓稠度;


7.【甜汤:】酌情加糖(我这个南瓜很甜,不加糖甜度刚好),装盘淋上淡奶油,撒上一点肉桂粉和几颗松子;


8.【咸汤:】加海盐和g黑胡椒调味,装盘撒上几颗松子。


 @美食精选  @慢食堂 

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