美食精选:
玢岩: 抓住夏天的尾巴——西瓜小蛋糕 这款蛋糕味道清爽不油腻，夏天已经过去了，在大量西瓜还没有离开我们的时候做一款西瓜蛋糕吧。制作的时候需要将西瓜用厨房吸去水分，并且西瓜与蛋糕之间用奶油隔开，表层装饰水果刷一层透明果胶可以防止水果氧化。 蛋糕体：原味戚风蛋糕（配方可参考之前发过的配方） 香提奶油：淡奶油+糖+香草籽（淡奶油和糖的比例一般是10比1，香草籽适量） 水果装饰：西瓜+各种红色系的水果，适当点缀些绿色的开心果仁或是白色的桂圆肉
玢岩:
抓住夏天的尾巴——西瓜小蛋糕 这款蛋糕味道清爽不油腻，夏天已经过去了，在大量西瓜还没有离开我们的时候做一款西瓜蛋糕吧。制作的时候需要将西瓜用厨房吸去水分，并且西瓜与蛋糕之间用奶油隔开，表层装饰水果刷一层透明果胶可以防止水果氧化。 蛋糕体：原味戚风蛋糕（配方可参考之前发过的配方） 香提奶油：淡奶油+糖+香草籽（淡奶油和糖的比例一般是10比1，香草籽适量） 水果装饰：西瓜+各种红色系的水果，适当点缀些绿色的开心果仁或是白色的桂圆肉
抓住夏天的尾巴——西瓜小蛋糕
这款蛋糕味道清爽不油腻，夏天已经过去了，在大量西瓜还没有离开我们的时候做一款西瓜蛋糕吧。制作的时候需要将西瓜用厨房吸去水分，并且西瓜与蛋糕之间用奶油隔开，表层装饰水果刷一层透明果胶可以防止水果氧化。
蛋糕体：原味戚风蛋糕（配方可参考之前发过的配方）
香提奶油：淡奶油+糖+香草籽（淡奶油和糖的比例一般是10比1，香草籽适量）
水果装饰：西瓜+各种红色系的水果，适当点缀些绿色的开心果仁或是白色的桂圆肉
评论